Helburuak
5 Fruta eta Barazki Osasunerako Aski!, Euskal Herriko Unibertsitateak (UPV/EHU) eta Gasteizko Udalak bultzatutako ikerketa proiektu bat da. Bere helburua Gasteizko haurrek fruta eta barazki gehiago jatea da, txikiak osasuntsuago haz daitezen.
​
Metodologia zientifiko berritzaileak erabiliz, ikastetxeetan, etxean, Gazteizko ekoizleen azokan eta inguruko baserrietan egiten diren hainbat saio dibertigarrien bitartez bultzatzen da fruta eta barazkien kontsumoa txikien artean.
​
Helduei erakusteko asmoz, txikiek, fruta eta barazki gehiago zergatik, zenbat, zeintzu eta nola jan ikasten dute Aye eta Nahu pertsonaien eskutik.
Partaideak
Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU)
Gasteizko Udala
Egunean 5 Elkartea
Slow Food Araba
Euskal Herriko Unibertsitateko Nutrizioa eta Obesitatea Ikerketa Taldeko Bittor Rodriguez Doktorea da proiektuaren ikerlari nagusia eta arduraduna.
Gasteizko Udaleko Nutrizio-Behatokia da proiektuaren kide nagusia.
Egunean 5 Elkartea proiektuaren laguntzaile gisa ari da.
Slow Food Araba proiektuaren laguntzaile gisa ari da.
Kontaktua
Bost Fruta eta Brazaki Osasunerako Aski!
Ikerketa Taldea
Euskal herriko Unibertsitateko Farmazia Fakultateko Elikadura-saila.
Tel: 945-013076
Posta elektronikoa: frutabarazkiak@gmail.com